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Liste des ingrédients
250 g de farine
200 g de beurre salé
200 g de sucre en poudre
10 g de levure de boulanger
10 cl d' eau
1 pincée de fleur de sel
Etapes de notre recette du kouign amann
Préchauffer le four Thermostat 5/6, 180°C
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure de boulanger, faire un puits, y verser l'eau tiède. Travailler la pâte, elle doit être tout juste collante aux doigts.
Laisser reposer jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume*. (On peut utiliser une boule de pâte à pain.)
Préparer le mélange beurre-sucre, il doit être homogène et avoir la même consistance que la pâte.
Fariner le plan de travail et le rouleau pour étaler la pâte et l'étaler le plus finement possible.
Etaler le mélange beurre/sucre sur la pâte.
Placer au four 20/25 min à 180°.

J'ai filé le covid au major a tout le monde et personne le sait

HONTE A CETTE TEAM FUYEZ LA

Bonjour,
j'ai une requete
puis-je être enlevé du racisme du jour
il est temps de changer HONTE A VOUS

"Si la réalité existe c'est pour mettre fin à tes rêves..."
Arif "Platon" Akin, le poète streamer reconnu par l'Académie française de Melun

ROAR

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